新鮮な特選黒毛和牛のもつ(ホルモン)だけを大卸し元より直接毎日仕入れて売り切ります。更に熟練された念入りな洗浄、温度管理のもと最高級のもつ鍋だけを安全にご提供致します。甘味たっぷりのキャベツに風味豊かな柔らかいニラ、厳選した素材の旨味が凝縮されたもつ鍋。
もつ鍋は、こだわりの塩がいきるもつ竜名物「塩とんこつもつ鍋」女性に人気の「創作豆乳もつ鍋」地元老舗の醤油が溶け合う「醤油もつ鍋」など5種類をご用意。 又もつは「小腸・丸腸・コリコリ・ハツ・センマイ・ギアラ」など6種よりお好みでお選び頂けます。それぞれに個性豊かな味わいを枠にとらわれない自分流でお楽しみ頂けます。
暖かみのある和風造りの落ち着いた店内はカウンター席、35名様迄の大小畳の座敷・個室を完備。ご会食・ご宴会も承ります。お飲み物も希少価値の高い芋・麦焼酎から、流行の梅酒まで豊富にご用意いたしております。
笑顔一杯!やる気まんまん!!のスタッフが深夜12時迄博多天神で元気に営業しております。